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In Ägypten kommt vor allem Gemüse aus dem Niltal auf dem Tisch. Bamya auch bekannt als Okraschoten. Bohnen, Tomaten, Fladenbrot und Reis stehen ganz oben auf dem täglichen Speiseplan der Ägypter. Fleisch und Gemüse sind in Ägypten sehr teuer und kommen deshalb nur an Feiertagen auf den Tisch. Als Getränke stehen Säfte, roter Malventee, schwarzer Tee mit Pfefferminze und Wasser zur Verfügung. Hervorragende Weine liefert das Niltal. Ebenfalls zu empfehlen ist das Stella Lager Bier was in der einzigen Brauerei des Landes hergestellt wird. Unbesorgt essen Sie natürlich in den besseren Restaurants von Ägypten. Was sie meiden sollten sind Salate die oftmals mit unreinem Leitungswasser gewaschen werden. Bei essen von Straßenverkäufern ist Vorsicht geboten. Da es einige mit der Hygiene nicht so genau nehmen. Auch in Ägypten heißt es an heißen Tagen viel trinken. Hier sollte man Acht geben das Sie nur Wasser aus Flaschen mit Originalverschluss kaufen. Auf einer Safaritour sollten Sie das Wasser abkochen oder mit Tabletten reinigen.

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